Kellemest a hasznossal: Fehérjés túrókrém!

2010-03-31

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció
Végre egy közölhető olvasói cikket kaptunk, amire ugyan ráfért egy kis tuning, de egy okos és könnyen használható ötleten alapul.


A következő gasztronómiai „csoda” megszületésének két, a magazinban és a blogban megjelent írás adott ihletet. A tejsavóproteinről gondolom, nem kell szót ejteni, és a cottage cheese bemutatása is tartalmasra sikerült. Azonban az utóbbi esetében „barbárkodtam” kicsit. Ugyanis éppen a Lidl-ből szerzett Cottage Cheese Light verziót fogyasztottam, amikor is feltűnt, hogy ez a többi hasonló termékhez képest kevésbé sós, sőt, szinte egyáltalán nem az.. „Sósat édessel, neee!” - nagyjából ez a gondolat futott végig az agyamon, azonban annyira furdalt a kíváncsiság, hogy nem vártam meg a másnapi sima zsírszegény túró betárazását, hanem nekiálltam a kissé retardáltnak tűnő recept elkészítésének.

Első lépésként nézzük a hozzávalókat:

-    1 adag (30g) tejsavófehérje (jelen esetben Cytogen Whey Pro), lehetőleg csokis ízű

-    1 doboz Cottage Cheese Light

-    Folyékony édesítőszer (ízlés szerinti mennyiség)
-    0,5-1,5 dl víz

Innentől kezdve a történet nem túl bonyolult: a Cottage Cheese-t „belelapátoljuk” a turmixgépbe, majd ráöntünk 0,5-1,5 dl vizet attól függően, hogy mennyire krémesre szeretnénk elkészíteni. Ezután jöhet a protein, majd az édesítő. Ez a sorrend nem kötelező, de erősen ajánlott, mivel így kerülhető el a legjobban, hogy a protein-túró „kombó” ne ragadjon a gép falára. Turmixgép bekapcsol, s amikor egy egységes masszát kapunk, kiöntjük az egészet egy tálba. Az ínyencek megszórhatják fahéjjal, vagy akár azt is belemixelhetik.

Videoplayer: magazin/docs/video/bognar.flv

Tippek, trükkök:

1.    Ha nagyon „bánt” a 6,4 g zsír, felezd meg a túrót, adj hozzá kicsit több vizet! Így egy kevésbé krémes masszát kapsz, de az íz ugyanolyan isteni!

2.    Ha több szénhidrátra lenne szükséged (teljes kaja, edzés előtt stb.), nyugodtan turmixolj bele zabpelyhet! (Természetesen figyelj a mennyiségre/tápértékre!)

3.    Próbáld ki zsírszegény túróval is!

4.    Csipetnyi fahéj alkalmazása

Miért gondoltam úgy, hogy ezt megosszam a jónéppel?

1.    Ékes példája annak, hogy kis kreativitással BÁRKI színt tud vinni az étrendjébe.

2.    Gyors éhségcsillapítás és „édességpótlás”, nulla konyhai ismerettel.

3.    MERJ PRÓBÁLKOZNI! Mindenki a saját kénye-kedve szerint játszhat a mennyiségekkel.


Sok sikert! Legyél kreatív!

Tápérték

 

Cottage Cheese Light

Cytogen Whey Pro

Összesen

Mennyiség

200g (1doboz)

30g (1adag)

 

Energia

170 kcal

114kcal

284 kcal

Fehérje

25,4 g

20 g

45,4 g

Szénhidrát

6,2 g

4 g

10,2 g

Zsír

4,4g

2 g

6,4 g

 

Hunyor

 


 


Bodybuilder Testépítő Webmagazin havi legolvasottabb cikkei
A BB.Tv egy alternatív, sőt, mondhatni underground műsor, a testépítésről - a testépítőkről. Ahogy az angol mondaná, _"no hype"_ - azaz nem ...
Benedek Niki a debreceni Cutler Gymben. Fotó: Derencsényi István, Naplo.Hu Az edzésgyakoriság kérdése bonyolult, mert egy csomó tényező be...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!